Организации » ВНИИ мясной промышленности им. В. М. Горбатова РАСХН

ВНИИМП - один из крупнейших научных центров европы, специализирующийся в области отечественной науки о мясе. Институт занимается научно-исследовательской, проектной, конструкторской и консультационной деятельностью по всем вопросам технологии и техники мясной отрасли, в т. ч. разработкой и внедрением новой техники и технологий для промышленной переработки мяса и производства мясопродуктов, проектированием мясоперерабатывающих предприятий, подбором и реализацией оборудования, сертификацией предприятий на основе принципов ХАССП, ИСО, а также сертификацией пищевых продуктов, оборудования.В институте имеется центр по испытанию пищевой продукции, оснащенный современным аналитическим оборудованием, учебный центр для проведения семинаров для специалистов отрасли.Продажа широкого спектра ГОСТов, ОСТов, ТУ для предприятий мясной отрасли, выполнение маркетинговых исследований на заказ по состоянию рынка мясной продукции и др.